PAPUATENGAH.DISWAY.ID - Sarapan menjadi salah satu waktu makan penting yang sering kali diabaikan karena kesibukan di pagi hari. Padahal, menu sarapan sehat dapat membantu menjaga energi tubuh, meningkatkan konsentrasi, serta membuat aktivitas harian berjalan lebih optimal.
Tak perlu makanan mahal atau proses memasak yang rumit, ada banyak menu sarapan simpel yang tetap bergizi dan cocok untuk seluruh anggota keluarga. Selain praktis, bahan-bahannya juga mudah ditemukan di rumah. Berikut dua menu sarapan sehat dan sederhana yang bisa menjadi inspirasi untuk keluarga. 1. Omelet Sayur Keju Menu pertama adalah omelet sayur keju yang kaya protein dan vitamin. Sarapan ini cocok untuk anak-anak maupun orang dewasa karena rasanya gurih dan mengenyangkan. Bahan:-
2 butir telur
Wortel secukupnya, potong kecil
Daun bawang iris tipis
Keju parut secukupnya
Garam dan lada secukupnya
Sedikit minyak untuk memasak
-
Kocok telur dalam wadah, lalu masukkan wortel, daun bawang, dan keju parut.
Tambahkan garam serta lada sesuai selera.
Panaskan sedikit minyak di atas teflon.
Tuang adonan telur dan masak hingga matang di kedua sisi.
Sajikan selagi hangat.
-
5 sendok makan oatmeal
200 ml susu cair
Madu secukupnya
Potongan pisang atau stroberi
Chia seed secukupnya (opsional)
-
Campurkan oatmeal dan susu cair ke dalam wadah tertutup.
Tambahkan madu lalu aduk rata.
Masukkan potongan buah dan chia seed.
Simpan di kulkas semalaman.
Overnight oat siap disantap keesokan paginya.